В Ростовской области обнаружен тунец из партии, попавшей в салат с ботулизмом
Он изъят из оборота Салаты, заражённые ботулизмом, не попали в Ростовскую область, сообщил глава регионального управления Роспотребнадзора Евгений Ковалёв.
Он изъят из оборота
Салаты, заражённые ботулизмом, не попали в Ростовскую область, сообщил глава регионального управления Роспотребнадзора Евгений Ковалёв.
Речь идёт о жителях Москвы, Казани и Нижнего Новгорода, которые попали в реанимацию после употребления салата «Лобио». У 120 человек диагностировали ботулизм.
СправкаБотулизм — инфекционное заболевание, которое поражает нервную систему. Чаще всего ботулизм развивается при употреблении в пищу консервов: овощных, мясных, грибных, рыбных, особенно приготовленных в домашних условиях.
Однако в Ростовской области обнаружена продукция, которая использовалась в салате «Лобио». Евгений Ковалёв отмечает, что речь идёт о 32 килограммах тунца.
«Партия изъята из оборота, а в Москве Роспотребнадзор проводит проверку», — сообщил Евгений Ковалёв журналисту donnews.ru.
Если тунец окажется безопасным, его отправят на продажу. Если нет — утилизируют.
Ранее donnews.ru писал о том, что в Ростовской области с начала 2023 года шесть человек заболели ботулизмом, а трое из них скончались .
А с начала 2024 года госпитализировали четырёх человек, отравившихся консервативными овощами и грибами.
Ильвина ЗариповаПоследние новости
Вступили в силу новые правила финансирования предупредительных мер по сокращению травматизма и профзаболеваний
Уважаемые работодатели города Зверево! Министерство труда и социального развития Ростовской области обращает внимание.
Садовые работы в феврале: готовимся к новому сезону
Февраль — это не просто последний месяц зимы, а важный этап подготовки к весеннему сезону для садоводов и огородников.
В Шахтах на ручную уборку улиц в 2025 году выделено 26 миллионов рублей
Это позволит убрать городские территории площадью 18 000 квадратных метров Об этом рассказал директор департамента городского хозяйства города Шахты Филипп Корниенко на заседании комитета городской думы по ЖКХ.
МегаФон для бизнеса: как выбрать интернет-тариф для работы и путешествий
Решения для предпринимателей и компаний, которые ценят стабильность, скорость и удобство подключения