Для гипотоников — кофе, для гипертоников — травяной чай: какие продукты понижают и повышают давление
Публикуем советы по питанию от диетолога Татьяны Селезневой Зима в этом году нелегкая: то дождь, то снег, то минус, то плюс.
Публикуем советы по питанию от диетолога Татьяны Селезневой
Зима в этом году нелегкая: то дождь, то снег, то минус, то плюс. Вдобавок периодически предупреждают о магнитных бурях. На этом фоне даже у здоровых людей могут наблюдаться скачки давления. А гипертоники и гипотоники страдают больше всех. Диетолог Татьяна Селезнева рассказала 76.RU, какие продукты способствуют снижению и повышению давления.
Что повышает давлениеЕсть продукты, постоянное или разовое употребление которых может стать дополнительным стимулом для повышения давления. Соответственно их рекомендуют тем, кто страдает от гипотонии. А гипертоникам, наоборот, с ними надо быть осторожнее.
— Для того чтобы поднять давление, можно выпить чашечку натурального кофе или чая (зеленого или черного). Для усиления эффекта можно добавить дольку темного шоколада. На основе черного чая можно приготовить масалу — чай со специями и молоком. А зеленый чай заварить с корнем имбиря и гвоздикой, добавив прямо в чашку ломтик лимона, — советует Татьяна Селезнева.
Кроме того, отлично тонизируют чай с чабрецом, каркаде, ройбуш и матча. Все эти напитки возбуждают нервную систему, заставляя ее повышать тонус сосудов, учащают сердцебиение, заставляя поступать кровь к мозгу.
Каркаде — травяной чайный напиток ярко-красного или бордового цвета, сладковато-кислый на вкус. Изготавливается из сушеных чашечек цветков розеллы, или суданской розы, растения из рода Гибискус. Ройбуш — фиточай из высушенных измельченных листьев и побегов аспалатуса линейного, относящегося к бобовым. Матча — это разновидность зеленого чая, который отличается способом выращивания и насыщенным цветом.
Кому-то поможет старый метод из советских времен — добавить чайную ложку коньяка в чашку с кофе или чаем.
Еще один действенный способ поднять давление — съесть что-то соленое, маринованное, особенно в сочетании с жирным, жареным и/или сладким. Например, кусочек селедки, бутерброд с салом или красной икрой, слабосоленой красной рыбой, соленый огурчик к гарниру на обед. Из вкусняшек — соленая карамель точно будет способствовать повышению артериального давления, — добавляет диетолог.
— Эти продукты задерживают воду в кровеносном русле и таким образом влияют на давление, — объясняет эксперт.
Какие продукты снизят давлениеВсего того, что перечислено в предыдущей части, гипертоникам лучше избегать. К продуктам, которые способствуют снижению давления, относятся:
травяные чаи с мятой, мелиссой, ромашкой, валерианой, пустырником;
нежирные кисломолочные продукты;
нежирное мясо птицы и рыба;
крупы: овес, гречка, перловка, полба, пшено;
овощи, особенно зеленого цвета, листья салата;
ягоды: черника, малина, брусника, клюква, калина;
несладкие фрукты: зеленое яблоко, зеленая груша, киви, помело, грейпфрут, фейхоа.
— Для гипертоников крайне важно соблюдать щадящие способы приготовления блюд: всё варим, тушим, запекаем, готовим на пару или в мультиварке. Особо хочу отметить важность режима питания: наедаться на ночь гипертонику не стоит: и спать будете плохо, и утром встанете с повышенным артериальным давлением, — отмечает Татьяна Селезнева.
При этом страдающим от повышенного или пониженного давления, кроме корректировки питания, все-таки стоит лечить недуг комплексно и обратиться к врачу.
Екатерина Лещенкова корреспондентПоследние новости

Объявляен конкурс на включение в кадровый резерв для замещения вакантных должностей муниципальной службы в Администрации Зерноградского городского поселения и должностей руководите
Администрация Зерноградского городского поселения объявляет конкурс на включение в кадровый резерв для замещения вакантных должностей муниципальной службы в Администрации Зерноградского городского поселения и должностей

Состоится отчет Главы Администрации Сальского городского поселения
Уважаемые жители города Сальска! 18 февраля 2025 года в 15:00 в городском Дворце культуры по адресу: г. Сальск, ул.
Достижения и задачи: спасатели Дона и Волгодонска подвели итоги работы в 2024 году
Сотрудники регионального департамента по предупреждению и ликвидации ЧС и подведомственных учреждений приняли участие в учебном сборе по подведению итогов за 2024 год в донской столице.
Жизнь после зависимости
Путь к восстановлению