Индивидуальный предприниматель из Ростовской области «продлил жизнь» копченым мидиям
Донской производитель копченых мидий продлил срок годности товара на три недели В Ростовской области выявили факт подделки сроков годности мидий горячего копчения,
В понедельник, 12 февраля, сотрудники управления Россельхознадзора сообщили, что с помощью системы «Меркурий» им удалось выявить факт продления сроков годности мидий, которые производит индивидуальный предприниматель Еременко О. С. в Пролетарске.
При мониторинге данных удалось обнаружить, что ветеринарный специалист предприятия продлил сроки годности товара через транзакцию «производство/переработка». Это позволило увеличить сроки годности 13 килограммам мидий на три недели — с 30 января до 20 февраля 2024 года.
По словам специалистов, этот факт подтверждает, что предприятие внесло заведомо ложные данные в ветеринарные сопроводительные документы. Из-за изменения сроков годности не удается обеспечить прослеживаемость мидий при производстве, что считается нарушением.
Сотрудники надзорного органа направили информационное письмо в управление ветеринарии для принятия мер реагирования, предприниматель также получил предостережение о недопустимости подобных нарушений.
Напомним, что переделка сроков годности пищевой продукции считается нарушением закона о защите прав потребителя, в отдельных случаях подобные нарушения грозят производителю крупными штрафами, согласно открытым данным, сумма штрафа может достигать сотен тысяч рублей.
Ранее компания продлила сроки годности рыбы до 2025 года .
Последние новости
Каменский педагогический колледж гордится своими выпускниками
Выпускник 2024 г. по специальности "Физическая культура" Комов Иван принял Военную присягу для прохождения военной службы в кавалерийском эскадроне Президентского полка ФСО России.
Николай Григорьевич Морозов отметил 100-летний юбилей
Во славу юбиляра – Морозова Николая Григорьевича, награжденного двумя боевыми орденами Отечественной войны I и II степени, медалями Жукова и «За Победу над Германией».
Устав города Каменска-Шахтинского приведут в соответствие
Сегодня состоялись Публичные слушания по изменениям в Устав города Каменска-Шахтинского.
Как руководитель отдела продаж повышает прибыль компании в три раза
В современном мире бизнеса успешность компании напрямую зависит от эффективности работы отдела продаж