Индивидуальный предприниматель из Ростовской области «продлил жизнь» копченым мидиям
Донской производитель копченых мидий продлил срок годности товара на три недели В Ростовской области выявили факт подделки сроков годности мидий горячего копчения,
В понедельник, 12 февраля, сотрудники управления Россельхознадзора сообщили, что с помощью системы «Меркурий» им удалось выявить факт продления сроков годности мидий, которые производит индивидуальный предприниматель Еременко О. С. в Пролетарске.
При мониторинге данных удалось обнаружить, что ветеринарный специалист предприятия продлил сроки годности товара через транзакцию «производство/переработка». Это позволило увеличить сроки годности 13 килограммам мидий на три недели — с 30 января до 20 февраля 2024 года.
По словам специалистов, этот факт подтверждает, что предприятие внесло заведомо ложные данные в ветеринарные сопроводительные документы. Из-за изменения сроков годности не удается обеспечить прослеживаемость мидий при производстве, что считается нарушением.
Сотрудники надзорного органа направили информационное письмо в управление ветеринарии для принятия мер реагирования, предприниматель также получил предостережение о недопустимости подобных нарушений.
Напомним, что переделка сроков годности пищевой продукции считается нарушением закона о защите прав потребителя, в отдельных случаях подобные нарушения грозят производителю крупными штрафами, согласно открытым данным, сумма штрафа может достигать сотен тысяч рублей.
Ранее компания продлила сроки годности рыбы до 2025 года .
Последние новости
![Пластическая хирургия: трансформации, которые шокируют](https://kamensk-shahtinskij.ru/images/noimg-420x315.png)
Пластическая хирургия: трансформации, которые шокируют
Как изменение внешности влияет на самооценку женщин по всему миру.
Конкурс для молодежи Ростовской области: борьба с коррупцией
Творческий потенциал молодежи нацелен на формирование антикоррупционного сознания.
![Центр инноваций социальной сферы: новые горизонты для развития](https://kamensk-shahtinskij.ru/images/noimg-420x315.png)
Центр инноваций социальной сферы: новые горизонты для развития
Организация ставит перед собой амбициозные цели по улучшению качества жизни.
Как руководитель отдела продаж повышает прибыль компании в три раза
В современном мире бизнеса успешность компании напрямую зависит от эффективности работы отдела продаж